ENSALADA URBANA
Ingredientes: Lechuga, cebolla, tomate, rabanitos, palmitos, espárragos blancos, atún y aceite
1º Cogemos unas hojas de lechuga, las lavamos y cortamos en trozos pequeños que depositamos en una ensaladera
2º Troceamos un cuarto de cebolla y lo echamos sobre la lechuga
3º Lavamos 2 tomates medianos y lo echamos en la ensaladera
4º Cogemos 5 rabanitos y tras cortarles en 4 partes cada uno les colocamos junto a los ingredientes ya utilizados
5º Añadimos 3 tallos de palmitos cortados en cinco partes para no atragantarnos
6º Tras los palmitos, cortamos unos espárragos blancos
7º Finalmente añadimos el contenido de una latita de atún
8º y un buen chorro de aceite virgen extra
9º Tras darla varias vueltas para mezclar los ingredientes, lista para comer!!!
NOTA: Existen variantes añadiendo pepino o aguacate
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